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菜名特殊的4道美食, 螞蟻上樹 上榜,老外表示:難以理解

發布時間:2020-12-28 19:48:10  來源:網絡
核心提示:中華美食文化博大精深,有著幾千年的悠久歷史,每個地方都有每個地方的特色菜,讓很多吃貨非常向往,也吸引了很多外國人前來品嘗。據悉,我...

中華美食文化博大精深,有著幾千年的悠久歷史,每個地方都有每個地方的特色菜,讓很多吃貨非常向往,也吸引了很多外國人前來品嘗。據悉,我國有很多食物的名字聽起來很有特點和詩意,僅憑名字來判斷食物的類別是非常困難的。下面小編就為大家介紹幾種名字別具一格的美食。

第一種,螞蟻爬樹。

相信很多人都聽說過這道菜,是川菜中一道很普通的家常菜,我們稱之為肉末粉條,“螞蟻”指的是肉末,這道菜的肉被切成小塊,有點像螞蟻。粉條長,肉粘在粉條上,就像螞蟻在樹上。因此也被稱為“螞蟻常數”。很多外國朋友都很驚訝,以為是螞蟻做的菜,放到餐桌上一看竟然是肉末粉條。

第二個,獅子頭。

獅子頭是江蘇一帶非常有名的美食。就是我們常見的肉丸子。它是以馬蹄、生粉和五花肉為主要原料烹調而成的。肉質鮮美,非常爽口,是不可多得的美食。但不少老外認為它真是用獅頭做的菜,上桌時感到十分難受。事實上,這也是意料之外的事情。按理說,想象一下,如果真的用獅頭做菜,會有多震撼!

第三,夫妻肺片。

這道菜是全國著名的,也是常見的下酒菜,小心腸,舌頭,肚子上的肉,用牛肉等烹調,相傳一對夫婦用廉價的牛邊角料做了一道非常美味的菜,所謂“夫妻廢片”,“廢片”這句話讓人覺得難聽,當時這種食物所用的食材中還有肺片,被人們稱為“夫妻肺片”,發展到今天,肺片因為口感不好,也就不再使用這種食材了。這種食物色澤艷麗,麻辣口感爽口,大家不妨一試。

第四,松鼠魚。

聽到這道菜的名字的時候可能還以為是很神奇的魚,是糖醋系列的菜,是把魚用特殊的花刀做成,用鍋里油炸的。因為炸過的魚長得像松鼠,所以就叫松鼠魚,是不是很有趣?這道菜也非常好吃,受到了大多數朋友的好評。

以上就是小編為大家介紹的幾種名字奇特的食物。如果你不了解食物,你可能會產生誤解。沒有其他看法嗎?一起來討論一下吧!